自從去了北京後 就超愛這種傳統的炭火火鍋...
回台灣後發現公司附近北京樓的酸菜白肉鍋也是用這種炭火
超好吃的!!!! >////<
當然來到左營也不能錯過頗負盛名的"劉家"酸菜白肉鍋啦~~
劉家酸菜白肉鍋位處真的說偏避很偏僻 = =
它坐落在在海陸營區的旁邊
必須要深入廣大營區群中...(這樣應該不誇張吧)
從左營大路彎入介壽路後一直騎
到底後會發現有營區拒馬擋住去路
那時....右轉就對了
大大的中正堂會映入眼簾-->劉家到了!!
劉家最棒的地方在於離峰時段有酸菜白肉鍋半價優惠
以小鍋為例,
一般營業時間小鍋價為$470
若在離峰時間(2:30~4:30pm, 9:00pm後)則只要$235元
真是超划算的!!
噹噹噹~~~
酸菜白肉鍋上桌啦!!
他還有套餐ABC的選擇~不過適合2~3人分享的套餐A仔細計算後
並沒有比較划算...加上我們不愛吃水餃,所以沒有選擇套餐!!
而是單點小鍋+牛肉捲餅
酸菜白肉鍋內已經有很多料
除了撈不盡的酸菜外還有丸子、豆皮、白肉
加上始終咕嘟咕嘟冒泡的湯頭
真的超滿足的!
喔 對了~這邊的酸菜白肉鍋是正統的配料
也就是"芝麻醬"~~~
在北京不論是涮羊肉或是酸白菜鍋 也都是沾芝麻醬吃
酸酸甜甜的 無敵好吃!!!!!!
之前在網路上看有網友提到劉家的湯偏酸
不過我個人是覺得剛剛好
就是這樣才有滿滿吃酸白菜的感覺呀!!
分量方面我覺得小鍋兩個人吃恰恰好
差不多吃到七八分飽吧!!
怕酸的話湯也可以無限加唷~~
我去吃時已經是晚上九點半了
裡面一桌桌的大都是剛放假的阿兵哥吧 XDD
半年多來我好像已經可以快速的分辨老百姓和阿兵哥了耶~哈哈哈!
劉家的營業時間只到晚上十點半喔
想吃宵夜的捧由 剛好可以趕九點~十點半的場
超滿足的!!哈!!
後記:
吃得太開心了 居然被中間的炭火爐黏到食指
喵的!!!爆痛的...馬上就起水泡了
是要怎麼消燙傷阿????
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附上劉家地圖
在介壽路快要到底的左邊新大樓有開一家"劉家二館"
不知道跟本店口味一不一樣
另外近日在岡山也有一家分店囉~不過岡山店似乎是加盟的,
若是很重視口味的~還是要吃本店才最有感覺啦!!!!